Nohutlu Buğday Çorbası Yapıyoruz

0
392

Tencereye nohutları, buğdayları, tavuk suyunu koyup kaynatın. Bir kasede yoğurt, yumurta, unu iyice çırpın ve yoğurdun kesilmemesi için ılındırarak çorbaya ilave edin. Çorba kıvamını alana kadar karıştırarak pişirin. Tereyağ, nane ve kırmızı biberi kızdırın ve çorbanın üzerinde gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı haşlanmış nohut
6 su bardağı tavuk suyu (ya da normal su ve 2 adet tavuk bulyon)
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
2 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Okunması gereken diğer yazılarımız  Salamlı Makarna Yapıyoruz

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz