Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Yapıyoruz

0
628

Yeşil mercimekleri yumuşayıncaya kadar tuzlu suda haşlayın, süzün. Sogani yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun. Uzerine suyu koyup kaynatın. İçine yıkadığınız bulguru, tuz ve karabiberi katın.  Bulgurun pişmesine yakin mercimekleri ilave edip karıştırın ve demlenmeye bırakın. Afiyet olsun.

Malzemeler

2 su bardagi pilavlik bulgur
3 su bardagi su
1 su bardagi yesil mercimek
1 adet sogan
7 yemek kasigi zeytinyag
Tuz, Karabiber

Okunması gereken diğer yazılarımız  Kaşarlı Kuskus Pilavı Yapıyoruz

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz