Devamı
    Ana SayfaYaşamYemekPeynirli Minik Aperatifler Yapıyoruz

    Peynirli Minik Aperatifler Yapıyoruz

    Ilık sütün içine şeker ve mayayı koyun, maya iyice sütün içinde kabarsın. Maya kabardığında tüm malzemeleri ve aldığı kadar unu katarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.Hamuru 30 dk kadar üzeri nemli bir bezle örtülü şekilde bırakın. Bir tavada tereyağını eritin ve içine ezilmiş peynir ve maydanozu katarak iyice harcın birbirine geçmesini sağlayın

    Fırınınızı 180 derecede ısıtıp, fırın tepsinize yağlı kağıt serin. Hamuru 2 ye ayırarak ince uzun yılan şeklinde 2 adet hamur elde edin. Bunları ekmek dilimler gibi ceviz büyüklüğünde doğrayın, direk tereyağlı karışımın içine atıp bir çatalla çevirip yağlı kağıda dizin, fırına verin, aşağı yukarıya 20 dk içinde üstleri hafif kızaran ısırımlıklar hazır, afiyet olsun.

    Malzemeler

    1 küçük bardak ılık süt
    1 paket yaşmaya
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    1/4 bardak sıvıyağ
    1  yumurta (oda sıcaklığında)
    2 yemek kaşığı yoğurt
    biraz tuz
    aldığı kadar un
    180 gr tereyağı (erimiş)
    yumuşak beyaz peynir
    maydanoz

    ilginizi çekebilir :  Dereotlu Biber Dolması Yapıyoruz
    Sponsor
    Yapıyoruz
    Yapıyoruz
    Elinden geldiği kadar sizlere burada çeşitli bilgiler hazırlayıp sunacaktır.

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz

    Bunlarıda Okuyabilirsiniz