Devamı
    Ana SayfaYaşamYemekLübnan Köftesi Yapıyoruz

    Lübnan Köftesi Yapıyoruz

    Haşlanmış nohut, kuru soğan, sarımsak ve sapları ayıklayıp yıkanmış maydanoz rondodan geçirilir ve yoğurma kabına alınır. Üzerine 1 adet yumurta kırılır ve un, karbonat, kimyon, kişniş, karabiber ve tuz ilave edilerek iyice yoğurulur. 1 saat kadar buzdolabında bekletildikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır. Derin bir tavada bol kızgın sıvı yağ ile kızartılır. Afiyet olsun.

    Malzemeler

    2 su bardağı haşlanmış nohut
    1 adet orta boy kuru soğan
    2-3 diş sarımsak
    1 adet yumurta
    2 yemek kaşığı un
    1 çay kaşığı karbonat
    Yarım demet maydanoz
    1 tatlı kaşığı kimyon
    1 tatlı kaşığı kişniş
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı tuz
    Sıvı yağ

    ilginizi çekebilir :  Yulaflı Bar Yapıyoruz
    Sponsor
    Yapıyoruz
    Yapıyoruz
    Elinden geldiği kadar sizlere burada çeşitli bilgiler hazırlayıp sunacaktır.

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz

    Bunlarıda Okuyabilirsiniz