Gece gece yemek bloğu gezerken karşıma çıkan bu tarifi saat dinlemeden yaptım ve çok beğendim. Kahveli tarifleri sevenlere tavsiyemdir
Önce toz malzemeleri geniş bir kaba alın. Üstüne yumurta ve oda sıcaklığında yumuşamış yağı ekleyin, yoğurun. Başta hamur tutmayacak gibi dursa da 10 dakika içinde kıvama geliyor meraklanmayın:)
Hamurdan cevizden küçük parçalar kopartın ve hafif oval şekil vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye küçük aralıklarla dizin. Kürdan yardımıyla ortalarına çizikler atın ve 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında 13-14 dakika kadar kontrollü pişirin.
Yaklaşık 50 tane falan oluyor ancak küçük olduğu için 5-6 tane arka arkaya yeniyor
Malzemeler
2 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı buğday nişastası
2 tepeleme tatlı kaşığı Türk kahvesi
2 tepeleme tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
125 gr kahvaltılık teremyağ/tereyağ
1 adet yumurta
