Etli Turp Dolması Yapıyoruz.

0
330

Malzemeler

4 adet büyük boy turp

300 gr yağlı kıyma

1 soğan

3 diş sarımsak

1.5 çay bardağı pirinç

Maydanoz

Dereotu

Nane

1 çay bardağı zeytinyağı

 

Hazırlanışı: Turpları yıkayıp kurulayın ve  soyun. Turpların içlerini ince bir oyacak la çıkarın. Bir kabın içinde pirinç, rendelenmiş soğan, kıyma, kıyılmış yeşillikleri ve arzu ettiğiniz baharatları ekleyip karıştırın. Zeytinyağı ekleyip bu iç harcı turpların içlerine doldurun. Tencereye dizip üzerine suyu ekleyin ve kapağı kapalı olarak 45 dakika pişirip ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın.

Okunması gereken diğer yazılarımız  Ispanaklı Omlet Yapıyoruz

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz