Etli Fasulye Yemeği Yapıyoruz

0
362

Soğan ince doğranıp sıvı yağ ile düdüklü tencerede pembeleşinceye kavrulur. Et eklenir ve suyu çekinceye kadar kavrulur. Salçalar eklenir 3-4 dk daha kısık ateşte kavrulur.

Fasulye ve ardından üzerini 1 karış geçecek kadar sıcak su ve tuz eklenir. Düdüklü tencerenin kapağı kapatılıp 50dk – 1 saat kadar orta ateşte pişirilir. Afiyet olsun

Malzemeler

3 su bardağı kuru fasulye (1 gece önceden suda bekletilmiş)
1 adet büyük boy soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
300 gr kuş başı doğranmış kırmızı et
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
tuz
sıcak su

Okunması gereken diğer yazılarımız  Mantı Çorbası Yapıyoruz

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz