Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve pudra şekerini iyice yoğurun. Dövülmüş cevizi veyahut fındığı ,kabartma tozunu ve unu ilave edin hamuru yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hafif yassı yuvarlaklar yaparak yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. 160 derece ısıtılmış fırında çok hafif rengi dönene kadar pişirin. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri ılıklaştıktan sonra, pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayarak servis yapın. Afiyet Olsun
Malzemeler
250 gram tereyağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
½ su bardağı iri dövülmüş fındık veya ceviz
½ paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üstü İçin:
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı tarçın
Sponsor
